——我市多措并舉嚴(yán)管進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/strong>
“要一個(gè)專倉(cāng)一個(gè)專倉(cāng)地檢查，嚴(yán)格按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰倐}(cāng)’管理運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)，絲毫不能松懈，堅(jiān)決阻斷冷鏈?zhǔn)称贰咴础 苯衲暌詠?lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市疫情防控工作決策部署，面對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管新形勢(shì)新要求，主動(dòng)作為、積極探索，創(chuàng)造性地開展工作，在疫情防控工作中發(fā)揮了積極作用。
立足“精準(zhǔn)防”，多層次全流程可追溯管控
針對(duì)全市193家冷藏庫(kù)、401家冷凍庫(kù)、52家進(jìn)口冷庫(kù)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)開展全覆蓋檢查，各縣區(qū)嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，組織精干執(zhí)法力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展“地毯式”排查。按照“三專、五證、五不”要求，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售臺(tái)賬，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售、餐飲消費(fèi)實(shí)名制登記，共排查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位18727家次，1254018公斤。
依托全市2114名食品藥品安全宣傳員、協(xié)管員，我市加強(qiáng)網(wǎng)格化監(jiān)管，織密排查網(wǎng)絡(luò)，今年以來(lái)對(duì)馬鞍山市雨山區(qū)巴西進(jìn)口冷凍牛肉等19起陽(yáng)性食品同批次產(chǎn)品開展緊急排查，妥善處置。通過(guò)“鍵對(duì)鍵”網(wǎng)上宣傳、“面對(duì)面”親自指導(dǎo)、“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”逐一核對(duì)等方式，指導(dǎo)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位準(zhǔn)確填寫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔�，上傳檢驗(yàn)檢疫證明等材料。
按照相對(duì)獨(dú)立、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施健全等原則，我市建立集中監(jiān)管倉(cāng)，在車輛進(jìn)入監(jiān)管倉(cāng)和冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入冷庫(kù)之前兩個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)在全省率先安裝智能化全面消殺設(shè)備，做到“批批覆蓋、件件檢測(cè)”。
突出“嚴(yán)管控”，推進(jìn)監(jiān)管工作制度化
實(shí)行報(bào)備制度。凡從省外購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，必須于食品到達(dá)24小時(shí)前，如實(shí)向目的地市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行報(bào)備，全市累計(jì)報(bào)備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?900余噸。
實(shí)行包保責(zé)任制。市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)疫情防控工作實(shí)行包保責(zé)任制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，確保應(yīng)急處置工作落地落實(shí)，取得實(shí)效。
繪制監(jiān)管流程圖。從采購(gòu)報(bào)備、入庫(kù)消毒、核酸采樣、平臺(tái)追溯、食品封存、緊急排查、集中隔離、環(huán)境消殺、接觸人員摸排、違法違規(guī)行為查處等方面進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施。制定集中監(jiān)管倉(cāng)運(yùn)行流程，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程規(guī)范指導(dǎo)。
打通“全鏈條”，聯(lián)動(dòng)抓好“人物同防”
牽頭緊急應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。我市全面落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”要求，緊急應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，冷鏈組牽頭合力做好了5起緊急事件的處置工作，均連夜或第二日凌晨核查處置完畢，體現(xiàn)了市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健和疾控高度的協(xié)調(diào)配合和高效。
協(xié)同落實(shí)“人物同防”。我市針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞婕捌奉惗�、范圍廣、排查難度大的實(shí)際，發(fā)揮冷鏈組作用，調(diào)動(dòng)各相關(guān)部門積極性，共同開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。
部門聯(lián)動(dòng)全力推進(jìn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合交通部門加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称穼Ｓ密囕v排查，核酸檢測(cè)全部到位；聯(lián)合商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健部門加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)人群定期全面消毒和核酸檢測(cè)。全市現(xiàn)有進(jìn)口食品冷鏈相關(guān)企業(yè)164個(gè)、從業(yè)人員885人疫苗接種工作已全部完成。
深化“強(qiáng)打擊”，加大違法違規(guī)案件查處力度
開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反笈挪�。突出重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)整治，嚴(yán)查進(jìn)口冷凍肉產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、“三專”和上傳“四證”、本地監(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明后賦碼流轉(zhuǎn)等要求行為，嚴(yán)厲查處銷售來(lái)源不明進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨椤?
扎實(shí)組織開展專項(xiàng)整治。市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健、商務(wù)、海關(guān)、交通、公安、郵政等部門按照職責(zé)分工加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称吩搭^端、生產(chǎn)端、市場(chǎng)端、消費(fèi)端各環(huán)節(jié)疫情防控工作，建立健全信息共享和協(xié)查機(jī)制，強(qiáng)化全封閉、智慧化、高效化、聯(lián)動(dòng)性管控。聚焦冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)單位、冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員等重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行全面排查，從嚴(yán)糾治存在問(wèn)題。
開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管大督導(dǎo)。市委辦公室、市政府辦公室分別以《關(guān)于落實(shí)市委主要負(fù)責(zé)同志指示精神的工作提醒函》、市政府重要工作第17號(hào)、第19號(hào)督辦單跟蹤問(wèn)效。市委督查考核辦深入各縣區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，組織開展了全市冷鏈?zhǔn)称范讲�。�?duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題抓好跟蹤整改，并上報(bào)市委、市政府。市場(chǎng)監(jiān)管局把開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)稽查執(zhí)法與疫情防控常態(tài)化督查結(jié)合，對(duì)46家直接進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放l(fā)企業(yè)進(jìn)行全入戶督查，目前已立案查處11起，移送公安3起。(特約記者 柏松)
