日前,謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合謝家集公安分局,成功搗毀了一處位于謝家集區(qū)唐山鎮(zhèn)的肉食品加工黑作坊,現(xiàn)場(chǎng)查繳的待加工半成品、待銷售成品以及用于加工的設(shè)備和非食品添加劑總價(jià)值約15萬(wàn)元,2名涉案人員已移交給謝家集公安分局處理。
經(jīng)調(diào)查,該作坊屬無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng),作坊負(fù)責(zé)人從阜陽(yáng)臨泉、河南商丘等地購(gòu)進(jìn)豬大腸、豬肚、豬尾等,使用非食品添加劑工業(yè)級(jí)三聚磷酸鈉、工業(yè)亞硝酸鈉進(jìn)行浸泡、清洗、燒煮后批發(fā)、零售到市場(chǎng),初步檢測(cè),豬大腸和豬肚的亞硝酸鹽含量均超過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)同志介紹,下一步將在全區(qū)范圍內(nèi)繼續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),重點(diǎn)檢查與人民群眾消費(fèi)密切相關(guān)的食品市場(chǎng),集中執(zhí)法力量加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊、小食品店、小攤點(diǎn)的市場(chǎng)巡查力度,堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),確保人民群眾“餐桌上的安全”。
(通訊員 柏發(fā)濤 記者 蘇強(qiáng))