入冬后，陪領(lǐng)導(dǎo)赴縣域農(nóng)村調(diào)研“三農(nóng)”工作，了解脫貧攻堅(jiān)落實(shí)情況，我們一道走村莊、訪農(nóng)戶，竄街道、進(jìn)大棚，有時(shí)還遇到“颼颼”的小風(fēng)，凍手凍腳的。雖然到基層有些寒冷，就是見(jiàn)到農(nóng)戶時(shí)，感到一股暖流涌進(jìn)心田，渾身熱呼呼的。
到了中午，我們謝絕地方官方接待，來(lái)到集上吃點(diǎn)“特色小吃”，也是一件享受廉潔、輕松、開(kāi)心、快樂(lè)的事。
農(nóng)村街道處處是另一番景象，相當(dāng)?shù)臒狒[，吃的、用的、貼的比比皆是。你會(huì)在街角、路邊嗅到烤紅薯那濃郁的香味，帶著火爐的焦灼，帶著泥土的芳香，甜膩膩的，陣陣香氣不由分說(shuō)地往鼻子里鉆。挑了兩個(gè)，趁熱吃，掰開(kāi)烤焦了的紅薯皮，吃得滿嘴焦黑卻滿心歡喜。其實(shí)四季都有烤紅薯賣(mài)，但唯有冬天的味道最香濃，襯了冬的清冷，愈發(fā)誘人。
寒冷的天氣讓胃也蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)，不喜素食，偏好葷物。尤其是那熱騰騰的淮南牛肉湯、馬店羊肉湯，曹集的狗肉湯，讓人想起來(lái)也會(huì)不由自主地咽口水。走到一拐角，鹵菜鍋?zhàn)訜跞獾南阄侗銚涿娑鴣?lái)。駐足細(xì)聞，猜測(cè)著是在鹵豬蹄、豬頭、豬尾巴、豬內(nèi)臟等亂七八糟的東西，或許在鹵牛肉、狗肉、雞、鴨、鵝之類(lèi)的東西。如果這香味一直伴著你回到家中，那心情定是極致的舒暢。
飯桌旁，一位當(dāng)?shù)乩蠞h嘮叨：“進(jìn)入冬日農(nóng)村最熱鬧�，F(xiàn)在的黨和政府對(duì)咱老百姓真是好��！種地不但不上交糧食，政府還給俺們補(bǔ)助。老百姓的生活都好了，吃喝不愁了。臘月里，整個(gè)集上處處彌漫的是炸丸子的油香、濃濃的酒香和甜甜的果香，老人們孩子們都早早地?fù)Q上了新衣服，格外靚麗，家家戶戶喜氣洋洋、十分和諧。真是‘新農(nóng)村’，也叫‘美好鄉(xiāng)村’，哈哈哈�！蔽蚁�，這就是新時(shí)代下的新農(nóng)村，新思想下的新農(nóng)民……
這就是今年的冬天，這就是新時(shí)代的農(nóng)村。它承載著人們無(wú)盡的憧憬，更蘊(yùn)含著對(duì)新時(shí)代幸福生活的期盼。
田家庵 成聚
