一雙手，一團(tuán)面，在指尖旋轉(zhuǎn)，讓故事再現(xiàn)
捏面人，那些年的小美好
一塊小小的面團(tuán)，幾件簡(jiǎn)單的工具，在靈巧的手中捏、搓、揉，便造就了一件栩栩如生的藝術(shù)品，這樣的絕活叫捏面人，是一項(xiàng)民間技藝，也是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。它既傳統(tǒng)又時(shí)尚，既是藝術(shù)展示，又富含著濃濃的文化積淀，仿佛從古老胡同里走出來(lái)的秀麗姑娘，讓人驚艷。
民間手藝 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
捏面人也稱“面塑”，是一種制作簡(jiǎn)單但藝術(shù)性很高的傳統(tǒng)民間工藝。中國(guó)的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，它以面粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分，經(jīng)過(guò)防裂防霉處理，制成柔軟的各色面團(tuán)。
經(jīng)過(guò)幾千年的傳承和經(jīng)營(yíng)，捏面人可謂歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早已是中國(guó)文化和民間藝術(shù)的一部分，同時(shí)也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)等不可忽視的實(shí)物資科。就捏制風(fēng)格來(lái)說(shuō)，黃河流域古樸、豪放、深厚；長(zhǎng)江流域細(xì)致、優(yōu)美、精巧。
捏面藝人根據(jù)所需隨手取材，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃，塑成身、手、頭面，披上發(fā)飾和衣裳，頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。
因?yàn)槁糜握叩南矏�，面人成為了饋�?zèng)親友的紀(jì)念佳品。捏面人在北京的廟會(huì)上很常見，當(dāng)場(chǎng)捏成各種戲劇人物和飛禽走獸，惟妙惟肖，外國(guó)旅游者在參觀面人制作時(shí)贊不絕口，更是稱北京面塑為“中國(guó)的雕塑”。
指間絕活 盡善盡美
2月23日，淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者采訪到了捏面人的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王之詢，他一邊說(shuō)話一邊手指飛快地在面泥上飛舞，還不時(shí)用小竹刀、小梳齒等工具輕點(diǎn)，敏捷的動(dòng)作看得人眼花繚亂，不一會(huì)兒，玫瑰花、十二生肖、漢服小人等面人就惟妙惟肖地展示出來(lái)。
王之詢從1991年開始捏面人，到如今已經(jīng)28個(gè)年頭，他捏出的面人不計(jì)其數(shù)，一塊普通的面團(tuán)到了他手中瞬間就變成了形象生動(dòng)的作品。王師傅告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者，他一年最多要捏近8000個(gè)面人，“捏出一個(gè)最快只要五分鐘，但時(shí)間最長(zhǎng)的要捏整整兩天�！蓖踔冋f(shuō)道：“捏過(guò)最難的是唐僧師徒四人西天取經(jīng)的作品，里面的人物形象非常細(xì)致，各個(gè)部位都力求完美，胳膊、腿等捏好之后，要讓它晾一晾，太濕會(huì)重，容易下垂，但是太干又不利于后面的制作，所以這個(gè)時(shí)間點(diǎn)較難把握�！�
淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者了解到，王師傅從很早以前就開始搜集各種關(guān)于面塑的書籍，到現(xiàn)在家中的面塑藏書已經(jīng)多達(dá)數(shù)百本，五六十種，“我的生活很簡(jiǎn)單，除了工作、捏面人，就是看書�！蓖鯉煾敌χf(shuō)道，“只要有空了就會(huì)去逛逛書店，看到新書就買回來(lái)。晚上一般都要看上兩個(gè)小時(shí)�！�
創(chuàng)作求新 意在傳承
面塑不僅僅是一種純粹的模仿，也是一種藝術(shù)創(chuàng)作。它的創(chuàng)作來(lái)源于生活，做面塑需要的不僅僅是耐心，還需要平時(shí)對(duì)小事物有著很強(qiáng)的觀察力，對(duì)色彩搭配也要有獨(dú)到的審美能力，才可以做到得心應(yīng)手，捏什么像什么。王之詢師傅介紹，沒有動(dòng)手之前，要先在腦子里形成一個(gè)大概的輪廓，真正捏起來(lái)就仿佛心中有一幅圖，頃刻之間，惟妙惟肖的作品就誕生了。
“以前最常見的就是用面來(lái)捏，但是純面捏的面人時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)霉，還會(huì)干裂，不容易保管�！痹陂L(zhǎng)時(shí)間的創(chuàng)作和思考后，王之詢發(fā)現(xiàn)，將孩子們做手工用的粘土和面按照一定的比例進(jìn)行混合，捏出的面人既不會(huì)變形也不會(huì)掉色，至少可以保存二三十年。
王之詢說(shuō)，時(shí)代在進(jìn)步，傳統(tǒng)文化也應(yīng)該加上新的東西，“如果還是用老一套的方法來(lái)捏面人，那年輕人肯定不會(huì)喜歡�！彼e來(lái)無(wú)事時(shí)會(huì)經(jīng)常看動(dòng)畫片和漫畫書，將里面萌萌的動(dòng)畫形象記在心中，再用色彩斑斕的材料把它們創(chuàng)作出來(lái)，哆啦A夢(mèng)、小黃人、kitty貓、海綿寶寶……一件件作品像變魔術(shù)般誕生。在新的一年到來(lái)之際，王師傅更是捏出了不同形狀和表情的狗狗面人，預(yù)示新年面面俱“旺”。
嫻熟的手藝讓王之詢?yōu)榇蠹宜熘�，他捏出的面人作品也受到了很多人的喜愛，但在他的心中，更希望有年輕人和年幼的孩子能夠熱愛并學(xué)習(xí)這門傳統(tǒng)手藝，“我之前到過(guò)一些幼兒園和中小學(xué)，免費(fèi)向孩子們展示這項(xiàng)技藝，2018年我會(huì)繼續(xù)做這項(xiàng)工作，讓更多的人了解它，喜歡它，傳承它。”
圖一：王之詢的面人作品。
圖二：王之詢正在捏面人。
（記者 付莉榮 編輯 湯寧）
