近期持續(xù)高溫，淮南本地蔬菜陸續(xù)進入伏缺期，葉類菜價格普漲。不過，由于外地調(diào)運蔬菜市場占比相應(yīng)增加，這個伏缺期，淮南蔬菜市場“不缺菜”。
8月1日，記者走訪能源城部分蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，蔬菜品種繁多且供銷兩旺，價格總體平穩(wěn)。大眾蔬菜如冬瓜、包心菜、青椒、土豆、洋蔥等價格和前期相比變化不大。不過，持續(xù)高溫下本地葉類菜陸續(xù)進入伏缺期，對長途調(diào)運蔬菜依賴增加，部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲。在龍湖菜市場，菜秧子賣到了每斤5元左右，上海青由前幾天的每斤2.5元左右上漲到了3.5元左右，莧菜也是賣到了每斤3.5元左右。
“近期高溫天氣影響了蔬菜正常生長�！币晃徊宿r(nóng)介紹說，眼下，青菜、莧菜等遭蟲害嚴(yán)重，本地蔬菜產(chǎn)量減少，再加上暑熱，市民對蔬菜需求量增加，價格自然上漲。
“進入7月中下旬至9月中旬，這是傳統(tǒng)的蔬菜伏缺期，高溫干旱暴雨等自然災(zāi)害頻發(fā)，加之農(nóng)資、人力、運輸?shù)瘸杀旧仙耐苿樱A(yù)計蔬菜價格整體維持在較高水平并有上漲趨勢�！比嗣衤肥卟伺l(fā)市場的相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測，進入9月下旬后，菜價可能逐漸回落。
雖然是進入了蔬菜的伏缺期，不過接下來的日子，淮南市民的菜籃子不會“缺菜”。相關(guān)部門早已制定了伏缺期間保障城市蔬菜供應(yīng)的方案。記者從人民路蔬菜批發(fā)市場了解到，該市場將加強蔬菜調(diào)進，調(diào)運數(shù)量每天都在增加，再加上本地蔬菜每天幾十萬斤左右的供應(yīng)，足以確保伏缺期間我市蔬菜供應(yīng)。
此外，為調(diào)動經(jīng)營戶調(diào)菜積極性，在菜價漲幅過大時，該市場將適時降低進場費，同時還將加強蔬菜儲備和蔬菜直銷，加強蔬菜農(nóng)超對接和農(nóng)殘監(jiān)測。
（記者 楊濤 實習(xí)生 許麗婧）
