確保元旦、春節(jié)及市“兩會”期間餐飲服務(wù)安全
2009年12月30日，市餐飲服務(wù)企業(yè)元旦、春節(jié)安全工作會議在市食品藥品監(jiān)督管理局召開。會議就2010年元旦、春節(jié)及市“兩會”期間餐飲服務(wù)食品安全工作作出部署。市有關(guān)部門及全市大中型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)同志參加會議。
會議指出，2010年元旦、春節(jié)前后，各種慶�；顒�(dòng)、親朋聚會、結(jié)婚宴請急劇增加，食品安全的風(fēng)險(xiǎn)也隨之增大，各餐飲企業(yè)要全面落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理要求和措施，進(jìn)一步強(qiáng)化食品從業(yè)業(yè)主的守法意識和食品安全第一責(zé)任人意識，切實(shí)保障食品安全，使全市人民過上一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日。
會議要求，承擔(dān)“兩會”接待任務(wù)的餐飲單位對食品安全工作要細(xì)之又細(xì)，實(shí)之又實(shí)，絲毫不能掉以輕心，確保餐飲安全，確�！皟蓵表樌匍_。
（記者 祁 昂）
