（記者 查嘉琪）近日，八公山迎來(lái)板栗豐收季。在山王鎮(zhèn)閃沖村板栗園里，飽滿的板栗果實(shí)掛滿枝頭，仿佛在訴說(shuō)著秋日的喜悅。
閃沖村的板栗久負(fù)盛名，尤其是“閃沖大板栗”，通過(guò)將家板栗樹(shù)與野生茅栗樹(shù)嫁接，結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土質(zhì)和氣候條件，造就了其顆粒飽滿、栗仁豐實(shí)、色澤鮮亮的優(yōu)良品質(zhì)。剝開(kāi)外殼，細(xì)膩的果肉散發(fā)著甘甜的香氣。無(wú)論是生食還是熟食，都讓人贊不絕口。板栗不僅美味，還富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分，更有著“樹(shù)上糧食”的美譽(yù)。
據(jù)了解，近年來(lái)，山王鎮(zhèn)深化農(nóng)旅融合發(fā)展，以板栗產(chǎn)業(yè)為依托，積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。每到板栗成熟的季節(jié)，游客們紛至沓來(lái)，體驗(yàn)親手采摘板栗的樂(lè)趣，感受濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡�推出了糖炒栗子、板栗燒雞等特色美食，進(jìn)一步豐富了游客的體驗(yàn)。
隨著一顆顆板栗被采摘，不僅裝滿了農(nóng)戶的背簍，還裝滿了他們對(duì)美好生活的期盼。下一步，山王鎮(zhèn)將繼續(xù)推動(dòng)板栗產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，繪就鄉(xiāng)村振興的新畫卷，讓八公山的板栗香飄得更遠(yuǎn)，讓鄉(xiāng)村旅游的道路越走越寬。
