來淮旅游,把“城市味道”帶回家
我市兩件產(chǎn)品入選“第四屆安徽特色伴手禮”
壽州香草香囊
“橘生南”牌淮南牛肉湯
(記者 廖凌云 攝影報(bào)道)11月5日,安徽省消保委公示了“第四屆安徽特色伴手禮”獲獎(jiǎng)名單,由市消保委推薦的我市兩家企業(yè)的“橘生南”牌淮南牛肉湯和“楚都香草”牌壽州香草香囊成功入選“安徽省特色伴手禮”。自2019年來,安徽特色伴手禮評測活動(dòng)已成功舉辦四屆,我市共有5款產(chǎn)品入選安徽特色伴手禮名錄,深刻展現(xiàn)了淮南的文化底蘊(yùn)和創(chuàng)新活力。
據(jù)介紹,為進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)市場環(huán)境、激發(fā)消費(fèi)市場活力、打響安徽品牌,2024年6月起,安徽省消保委開展了“第四屆安徽特色伴手禮”評選活動(dòng)。全省各地企業(yè)踴躍申報(bào),共收到232家企業(yè)的335款伴手禮申報(bào)商品,經(jīng)企業(yè)資質(zhì)信用核查、專家初評、網(wǎng)絡(luò)票選、現(xiàn)場終評等環(huán)節(jié),最終按得分排名優(yōu)選出了45款“第四屆安徽特色伴手禮”,其它20款產(chǎn)品榮獲入圍獎(jiǎng)。
“橘生南”牌淮南牛肉湯是安徽旭咚食品科技有限公司旗下品牌,口味地道,包裝精美,深受消費(fèi)者喜愛!伴偕稀边@一品牌名稱取自《晏子春秋·雜下之六· 晏子使楚》中“橘生淮南”的典故,意在打造淮南具有影響力的品牌,進(jìn)一步做大做強(qiáng)淮南本土特色農(nóng)產(chǎn)品,擦亮淮南牛肉湯品牌,更好推動(dòng)淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展!俺枷悴荨迸茐壑菹悴菹隳矣蓧劭h楚都香草科技有限公司生產(chǎn),由壽縣特有的壽州香草制作而成,香氣獨(dú)特。為了保持壽州香草的獨(dú)特香味,當(dāng)?shù)卮迕駛鞒邢悴葜谱骷妓嚕瑘?jiān)持用傳統(tǒng)方法加工香草,收割、燙制、踩壓、發(fā)酵、晾曬,每一道制作工序都浸透著勞動(dòng)者的汗水。壽州香草制作技藝于2018年入選淮南市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
伴手禮承載著地域文化特色,傳遞著深厚情感內(nèi)涵,更是城市形象的生動(dòng)展示和城市魅力的獨(dú)特表達(dá),具有強(qiáng)大的消費(fèi)市場潛力和動(dòng)能,深受廣大旅游愛好者和市民喜愛。近年來,市消保委不斷挖掘和培育具有淮南特色、品質(zhì)優(yōu)良、深受消費(fèi)者喜愛的伴手禮產(chǎn)品,激發(fā)了廣大企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí),提升了產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,為消費(fèi)者提供了更多更好的選擇。