為進(jìn)一步挖掘傳承、弘揚(yáng)光大淮南牛肉湯美食文化的內(nèi)涵、意蘊(yùn),提升和擴(kuò)大淮南牛肉湯的美譽(yù)度、影響力,2019年,淮南日?qǐng)?bào)社舉辦了“話(huà)說(shuō)淮南牛肉湯”征文活動(dòng),并收到大量來(lái)稿,經(jīng)層層篩選,現(xiàn)將獲獎(jiǎng)作品公布如下:
一等獎(jiǎng)(2名)
《淮南牛肉湯 穿透千年歷史文化的力量》作者 沈國(guó)冰
《淮南牛肉湯為淮南人民所創(chuàng)》作者 金妤
二等獎(jiǎng)(3名)
《讓淮南牛肉湯牛起來(lái)》作者 吳興
《淮南牛肉湯探源》作者 陳廣忠
《淮南牛肉湯,淮南地域文化的載體》作者 姚尚書(shū)
三等獎(jiǎng)(5名)
《來(lái)碗淮南牛肉湯》作者 崔小紅
《記憶里的牛肉湯》作者 笪立志
《一碗湯里看性格》作者 紀(jì)忠鑫
《火了!淮南牛肉湯》作者 王成華
《永恒的美味盛宴》作者 葛白水
請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)哂?021年12月10日前攜帶身份證至淮南日?qǐng)?bào)社12樓編輯大廳領(lǐng)獎(jiǎng),咨詢(xún)電話(huà)6663771。