青春朝氣“熬”出暖暖豆?jié){
從11月17日清晨開(kāi)始，細(xì)心的人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在安徽工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的門口多出了一輛專賣豆?jié){的小推車，車身上還貼有醒目的一行字：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)品牌豆?jié){。大學(xué)生賣豆?jié){？這豆?jié){味道怎么樣？他們又是怎么想起來(lái)要靠小小的豆?jié){來(lái)創(chuàng)業(yè)呢？現(xiàn)在,就請(qǐng)眾位讀者品一品這豆?jié){的滋味吧。
別看生意小 創(chuàng)業(yè)心思足
“同學(xué)，嘗嘗熱乎乎的花生豆?jié){和紅棗豆?jié){吧。”“一塊錢一杯了��！健康熱豆?jié){�！痹诤涞亩�，安徽工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院07級(jí)電子工程系學(xué)生詹永貴和李磊兩位同學(xué)熱情地吆喝著。一撥撥準(zhǔn)備走進(jìn)學(xué)校的學(xué)生被豆?jié){的香味吸引，在他們的攤位前停了下來(lái)。“好嘞，紅棗豆?jié){一杯，給您同學(xué)，謝謝惠顧�！泵渴找环荻�?jié){錢，兩個(gè)小伙子就麻利地掀開(kāi)鍋蓋盛出熱豆?jié){。潔白的折疊吸管、暖黃色的厚紙杯，還有味道濃郁的熱豆?jié){，不難看出，詹永貴和李磊確實(shí)在他們的豆?jié){上花了很多心思。
今年9月份，正處在實(shí)習(xí)期的詹永貴和李磊也有著自己的困惑：給別人打工，薪水微薄，不如找一份屬于自己的事業(yè)。找來(lái)找去做什么呢？最終兄弟倆心里一亮有了主意：賣豆?jié){，人人都要吃早飯，豆?jié){只要做得好不愁沒(méi)銷路。
有底氣從賣豆?jié){做起，是因?yàn)閮扇硕荚诨茨弦患掖笮投節(jié){店里打過(guò)工。他們告訴記者：“當(dāng)初我們?cè)诘昀锞褪秦?fù)責(zé)做豆?jié){，怎樣選好黃豆，怎樣磨，怎樣熬，積累了一些經(jīng)驗(yàn)。從成本角度來(lái)說(shuō)，我們的這一杯豆?jié){可以賺3角至4角錢。其實(shí)，不買這么好的杯子和吸管、不把豆?jié){熬這么濃，利潤(rùn)的空間可以更大，但是，我們想，要做豆?jié){就要做好豆?jié){，要做出自己的特色。有了特色，以后才能做出品牌。”
越過(guò)困難 邁出第一步
想起來(lái)容易，操作起來(lái)總會(huì)有這樣或那樣的問(wèn)題。兩兄弟開(kāi)始誰(shuí)都沒(méi)敢對(duì)家里人說(shuō)，怕爸爸、媽媽知道了擔(dān)心，也怕他們不理解。為了實(shí)現(xiàn)自己的想法，兩位同學(xué)從生活費(fèi)、打工費(fèi)中硬是節(jié)省出了2000多元作為本錢。鍋?zhàn)�、煤爐子……用具都買齊了，要開(kāi)始做小推車了，李磊同學(xué)才告訴了他的爸爸。李磊的爸爸只收了鋼材錢，在自家店里焊了個(gè)推車給兒子。李磊說(shuō)：“我挺高興我爸收了我們的錢，這代表他認(rèn)同了我想做一份事業(yè)的決心，那一刻，我覺(jué)得自己被爸爸當(dāng)成了大人�！�
11月17日，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，李磊和詹永貴凌晨4點(diǎn)就起床開(kāi)始熬豆?jié){。其實(shí)在16日，他們就去市場(chǎng)買了花生和黃豆，光是洗這些蔬菜就洗了一下午，手凍得又腫又僵。顧不得累，兩個(gè)大男孩還是信心滿滿地出發(fā)了。第一天出攤，他們一共賣了60杯豆?jié){。第二天，他們?cè)黾恿思t棗豆?jié){這個(gè)品種，賣出了100多杯豆?jié){。一天掙幾十元，小哥倆卻很滿足。他們說(shuō)：“自己掙錢了，我們懂得了很多。比如說(shuō)珍惜、自豪、信心……未來(lái)，我們想做出自己的豆?jié){品牌。”
雖然，創(chuàng)業(yè)成功與否還要接受市場(chǎng)的考驗(yàn)，但這段創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷一定會(huì)是他們的人生中一筆無(wú)價(jià)的財(cái)富，他們的青春和朝氣就像是暖暖的豆?jié){——含蓄、實(shí)在、暖人。
圖：詹永貴（左）和李磊（右）正在賣豆?jié){
（記者 李卉 攝影報(bào)道）
