大暑時節(jié),淮南恰似一幅水墨長卷,在烈陽烘烤下徐徐展開,俯仰之間,滿城盡是綠意蔥蘢,城市樓宇似鱗次櫛比的瓦楞,犬牙交錯的鋼鐵森林在炎炎中泛著白光,柏油馬路曬得軟綿綿,仿佛能捏出油來,唯有道路兩旁高大繁茂的梧桐如列陣的士兵,用繁密的枝葉為行人撐起片片陰涼走廊。
八公山與舜耕山宛如兩塊巨大翡翠,鑲嵌在城市之中,層巒疊嶂地延展,山間淡淡云霧裊裊如仙境,仿若大地的心臟,暑熱里保持著脈脈清涼的呼吸;春觿t如一條狹長的銀色巨蟒,蜿蜒橫貫城市西東,波光粼粼的河水在陽光下閃著細碎的銀光,河面仍舊熱鬧,船只往來穿梭,隆隆汽笛聲響,悠長而渾厚,滿載著煤炭砂石的貨輪與載著游客觀光的輪渡交錯而過,船頭浪花層層疊疊,隨波逐流,一直延伸到視野盡頭。大河灣里的濕地在廣袤的土地上沿南北靜靜鋪展,是蘆葦?shù)耐鯂,青葦如同密密匝匝的竹林,隨著微風搖曳生姿,沙沙作響,恰似綠色海洋上泛起的層層波瀾,偶爾,幾只水鳥或白鷺掠飛天際,與水面擦肩而過,驚起一灘碎銀,激開無數(shù)漣漪。
清晨八公山還籠罩在一片朦朧霧氣中,山巒在淡淡的晨曦里若隱若現(xiàn),宛如披上神秘面紗。陽光慵懶地灑在山巔,為山頭鍍上一層柔和金邊,整座山像是被施了魔法般熠熠生輝。舜耕山清晨則是鳥兒的演唱會,枝頭的鳥兒們早早醒來,嘰嘰喳喳地唱起歌,黃鸝清脆婉轉的啼聲,畫眉高亢嘹亮的鳴叫,還有麻雀嘰嘰喳喳的合唱,交織一起,匯成一首歡快的晨曲,它們或穿梭在枝葉間,或振翅飛向天空,翅膀扇起的微風都透著靈動的氣息。山間清泉潺潺,溪水繞過石頭,叮叮咚咚地歡歌著,一路跳躍著奔向遠方,溪邊石頭上青苔碧綠,被溪水沖刷得油亮,偶爾幾朵小野花探出頭來,為山間增添了俏皮的色彩。淮河在清晨展現(xiàn)出另一番靜謐之美。晨霧還未完全散去,淮上渡口的船只像是夢境中的方舟,靜靜停泊。第一縷陽光的灑落,渡口開始熱鬧,人們從四面八方趕來,熙熙攘攘,有晨起的上班族,也有趕集市的鄉(xiāng)民。輪渡在河面上劃出一道道漣漪,機器的轟鳴聲與人們的說笑聲交織,成為清晨獨特的樂章。傍晚,淮上渡口則被落日的余暉浸染,夕陽如熔金般傾瀉,將天空染成絢爛的橙紅色,半邊天像是被點燃的火爐,燃燒著絢麗的色彩。渡口的輪渡載著歸途的人們,歸鳥在河面上盤旋,剪影在金色的河面上舞動,渡口的汽笛聲在余暉中悠長地響起,像是對一天忙碌的告別,余音裊裊,飄向遠方。公園在清晨是熱鬧的代名詞。晨練的老人身著寬松的練功服,或是打太極拳,行云流水間,似潺潺流水般連綿不絕,一招一式都透著歲月的沉穩(wěn);或是舞劍,劍光閃爍間,銀光在晨曦下劃出優(yōu)美的弧線,帶著風聲呼嘯。長椅上,三三兩兩的人們圍坐在一起,或下棋,黑白棋子在棋盤上碰撞,碰撞出智慧的火花,棋局旁圍觀的人們時而沉思,時而興奮地討論;或聊天,聊著柴米油鹽的瑣事,分享著生活的苦辣酸甜,這些聲音交織奏出一曲生活的交響樂。傍晚,公園則被廣場舞音樂占領。伴著節(jié)奏明快的旋律,人群如被喚醒的精靈,在公園空地上翩翩起舞,鮮艷的舞裙,裙擺旋轉間如盛開的花朵,臉上洋溢的笑容帶著生活的熱情與活力。情侶們手牽手漫步小徑,低語著愛意,余暉下拉長的身影,與周圍景色構成一幅溫馨畫面。河畔的蛙聲悄然奏響在水草間,此起彼伏地鳴叫著,像是在開熱鬧的音樂會。岸邊螢火蟲提著燈籠,在夜空中飛舞,光雖微弱,卻給夜晚增添了神秘,像是夜空中的小星星,閃閃爍爍地訴說著古老的故事。
清晨,露水集市像是被晨曦輕輕喚醒的精靈,悄然藏在城市街角巷尾,等著人們到來。沒有市區(qū)室內菜市場那般喧囂張揚,它帶著一種未經(jīng)雕琢的質樸與自然。菜農們早早地從田間趕來,臉上還掛著未干的汗珠。裝著裝滿新鮮蔬菜瓜果的小車,車輪碾過小路,“咯吱咯吱”地響,如同在為新一天奏響序曲。南瓜、冬瓜、空心菜帶著泥土芬芳,在攤位上堆成小山,圓滾滾的西瓜在陽光下泛著青翠的光,向路人昭示著大自然的慷慨饋贈。人們穿梭在攤位間,臉上帶著惺忪睡眼,卻難掩對新鮮食材的渴望。他們輕聲詢問著價格,與菜農們討價還價,聲音不高不低,透著熟絡與親近。
在烈日縫隙中淮南人總有尋得清涼的法門。鄉(xiāng)下清早的廚房里,綠豆茶早已涼好,農婦又冒著熱氣熬著辣糊湯,裹著花生米、海帶絲、千張絲,在大鐵鍋里咕嘟作響,扇子搖落的風里飄著米酒香氣。午后蟬鳴織就的紗幕下,老槐樹成了天然遮陽傘。驕陽下的老井儼然成了時光容器,青石井欄上青苔斑駁,井繩絞動的聲響如老唱片般沙啞。西瓜在井水浸潤后浮起晶瑩水珠,甜汁順著刀刃滑落,冰霜與果肉共舞,連咬破瓜皮的脆響都帶著冰涼的回音。暮色漫過河堤時,炊煙在城鄉(xiāng)葡萄架下升騰出人間煙火。孩子們兜著斜陽滿兜跑回家,褲腳與臟兮兮的襪子還沾染著河泥,堂屋里傳來竹條掃過屁股的脆響,混著“別再貪玩”的嗔罵,成了小時候最清涼的樂章。
淮南人對美食有著近乎執(zhí)著的熱愛。大暑時節(jié),常備的解暑美食是冰米酒和水煎餅卷辣椒炒雞蛋。鐵鍋里辣椒與雞蛋碰撞出金黃,金黃的雞蛋如綻放的花朵,裹著水煎餅在大瓷碗里疊成山,辣味在口中蔓延,刺激著味蕾,香得讓人垂涎欲滴,咬上一口,滿滿的幸福感。面筋吸飽醬汁,與海帶絲在碗中纏綿,發(fā)酵米酒醇厚的酒香如同無法抑制的熱情,從壇子里溢出,在空氣中舞動,一口下去,滿嘴的米香,仿佛將淮南的溫婉都品嘗殆盡。
傍晚,也屬于大排檔的狂歡。夕陽余暉灑在城市街道,天邊云霞如燃燒的火焰,為城市披上一層絢麗外衣。街邊大排檔陸續(xù)支起攤位,盞盞彩燈亮起,如夜空中閃爍的繁星。沒有華麗裝潢,卻有最接地氣的美食和最熱鬧的氛圍。人們從四面八方趕來,坐圍簡易桌椅,喝著冰鎮(zhèn)啤酒,吃著燒烤、小龍蝦等美食,大聲地談笑,分享著生活中的喜怒哀樂。小老板們在灶臺間穿梭忙碌,鍋鏟翻飛,食材在鐵板上滋滋作響,散發(fā)出誘人香氣。冰鎮(zhèn)瓜果、葡萄被端上桌,大家迫不及待地咬上一口,冰涼的汁水在舌尖散開,驅散一天的燥熱。大排檔的熱鬧就如一場盛大的派對,讓人們在炎炎夏日中感受到生活的激情與活力。
淮南,大暑是一幅充滿煙火氣的風俗長卷,這幅長卷還在繼續(xù)舒展。從清晨到夜晚,每一處地方都在演繹著自己的故事。八公山的森林、舜耕山的鳥鳴、淮河的波光、大灣地的蘆葦,還有那公園里的喧囂,淮上渡口的繁忙與落日的輝煌,共同構成了淮南大暑的盛夏畫卷,這片土地盡情展示屬于自己的生活故事。人們用勤勞的雙手,創(chuàng)造豐富多彩的生活場景。從清晨露水集市到午后城市菜市場,從傍晚大排檔到夜晚公園舞場,淮南的大暑,每一天都生動鮮活,充滿人間煙火味道。沉浸其中,生活美好與溫暖,讓人時刻感受到淮南這座城市的獨特魅力與活力。
(程晉倉)